Menu
Enyhe ősz a méhesben.

Enyhe ősz a méhesben.

Október első felében járunk és enyhe ősszel számolhatunk itt Baranyában. A méhek a magas maximum hőmérséklet miatt továbbra is kijárnak és a kevés - ebben az időszakban nyíló - virágot látogatják virágpor és nektár reményében.

A kaptárakban kialakult a télire készülő családok fészke. Ezt a felesleges keretek elvételével, hővisszaverő elválasztókkal segítjük. A kereteket selejtezzük és a hibátlan keretek biztonságos helyre kerülnek a tavaszi bővítéshez. A selejtezett keretekből a viaszt kiolvasszuk. Továbbra is elég nagy a szárazság, kivéve az elmúlt hetet ahol már az igazi csapadékos őszt tapasztalhattuk.

Többféle méz kapható nálunk! Rendelje meg ide kattintva, vagy hívjon a megadott telefonszámon!

Nyárvégi mézelő növény a szolidágó vagy más néven aranyvessző!

Nyárvégi mézelő növény a szolidágó vagy más néven aranyvessző!

Augusztus hónapban virágzó növényünk az aranyvessző vagy más néven szolidágó. Jellegzetesen láthatjuk az utak szélén, kevésbé művelt területeken elszaporodva. Agresszív növény, mert gyökérzete és magassága lehetővé teszi a mellette élő növények elnyomását.  A tavak-folyók szélein vagy ha bőséges csapadékot kap bőséges nektárt ad a méhek számára, kiváló telelő méz. Sajnos a 2020-as évben nem számítunk jó eredményre.

Barnás színű, ízletes, lágy állagú. Kristályos állapotban is finomszemcsés és krémszerű. Mézes sütemények készítésére kiválóan használható.

Többféle méz kapható nálunk! Rendelje meg ide kattintva, vagy hívjon a megadott telefonszámon!